東京マリオットホテル 和モダンなロール寿司で開運を呼び込む エディブルフラワー彩る恵方巻を ...

東京マリオットホテル和食料理長・仲川 武行による、モダンなエッセンスを散りばめた恵方巻。裏巻きのスタイルで包まれたロール寿司は、鮮やかな本マグロの赤色関連キーワードはありません