大阪名物の串カツ｢実は東京発祥｣その驚きの歴史 | 食品 | 東洋経済オンライン

東京屋松下義信氏を語る 穐村要作 『食通 1936（昭和11）年7月号』）. しかしながら、松下氏の努力は次第に実り、大阪の人々は串カツという新しい食物に慣れ関連キーワードはありません